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Gastro2020 > Prodotti > Forni professionali > Forno elettrico per gastronomia > Forno elettrico per gastronomia – capacità 7 teglie GN 1/1 – comandi meccanici
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  • Sku: G20-GN07EM
  • Magazzino: Disponibile (ordinabile)

Forno elettrico per gastronomia – capacità 7 teglie GN 1/1 – comandi meccanici

€3.553,60 IVA esclusa

Il forno per gastronomia elettrico G20-GN07EM è progettato per offrire risultati di cottura uniformi e versatili, rendendolo ideale per ristoranti, cucine professionali e laboratori di gastronomia. Grazie al sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto, questo forno garantisce prestazioni elevate e la massima flessibilità per diverse preparazioni culinarie.

Con una capacità di 7 teglie GN, questo forno è la scelta ideale per chi cerca semplicità d’uso, affidabilità e prestazioni professionali in un design compatto e funzionale.

Scopri tutti i forni a gas per gastronomia in vendita su Gastro2020!

  • Servizi aggiuntivi

    Seleziona i servizi aggiuntivi da associare al prodotto

    • 170 €
Caratteristiche costruttive
  • Camera di cottura in acciaio AISI 304;
  • Porta con doppio vetro e maniglia a doppio scatto;
  • Sistema di evacuazione liquidi;
  • Timer (0-120min) e temperatura (0-300°C) regolabili;
  • Illuminazione interna;
  • Ventole con inversione di velocità;
  • Bruciatore gas atmosferico;
  • Vapore manuale o temporizzato.

Dotato di comandi manuali intuitivi, il forno G20-GN07EM consente un controllo preciso delle impostazioni, permettendo di gestire al meglio ogni fase della cottura.

Caratteristiche tecniche
Peso 78 kg
Dimensioni 780 mm x 780 mm x 770 mm
Alimentazione

elettrica 380V-AC-3N
Capacità

7 GN 1/1
Potenza KW

9.6
Comandi

meccanici/digitali
Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
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