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Gastro2020 > Prodotti > Forni professionali > Forno elettrico per gastronomia > Forno elettrico per gastronomia – capacità 11 teglie GN 1/1 – comandi digitali
Image
  • Sku: G20-GN11ED
  • Magazzino: Disponibile (ordinabile)

Forno elettrico per gastronomia – capacità 11 teglie GN 1/1 – comandi digitali

€5.264,80 IVA esclusa

Il forno per gastronomia elettrico G20-GN11ED è progettato per offrire risultati di cottura uniformi e versatili, rendendolo perfetto per ristoranti e cucine professionali. Grazie al sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto, questo forno offre prestazioni elevate e la flessibilità necessaria per una vasta gamma di preparazioni.

Con una capacità di 11 teglie GN, rappresenta la soluzione ideale per chi cerca tecnologia avanzata, affidabilità e prestazioni professionali in un forno di alta qualità.

Scopri tutti i forni a gas per gastronomia in vendita su Gastro2020!

  • Servizi aggiuntivi

    Seleziona i servizi aggiuntivi da associare al prodotto

    • 170 €
Caratteristiche costruttive
  • Camera di cottura in acciaio AISI 304;
  • Porta con doppio vetro e maniglia a doppio scatto;
  • Sistema di evacuazione liquidi;
  • Timer (0-120min) e temperatura (0-300°C) regolabili;
  • Illuminazione interna;
  • Ventole con inversione di velocità;
  • Bruciatore gas atmosferico;
  • Vapore manuale o temporizzato.

Dotato di comandi digitali avanzati, il forno G20-GN11ED garantisce un controllo preciso e personalizzato delle impostazioni, semplificando il lavoro del personale di cucina.

Caratteristiche tecniche
Peso 92 kg
Dimensioni 780 mm x 780 mm x 1040 mm
Alimentazione

elettrica 380V-AC-3N
Capacità

11 GN 11
Potenza KW

14.4
Comandi

digitali
Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
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