- Camera di cottura in acciaio AISI 304;
- Porta con doppio vetro e maniglia a doppio scatto;
- Sistema di evacuazione liquidi;
- Timer (0-120min) e temperatura (0-300°C) regolabili;
- Illuminazione interna;
- Ventole con inversione di velocità;
- Bruciatore gas atmosferico;
- Vapore manuale o temporizzato.
I comandi digitali permettono una gestione avanzata e precisa delle impostazioni, semplificando il lavoro del personale e garantendo risultati ottimali.