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Gastro2020 > Prodotti > Forni professionali > Forno a gas per gastronomia > Forno a gas per gastronomia – capacità 11 teglie GN 1/1 – comandi Soft Touch
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  • Sku: G20-GN11EGS
  • Magazzino: Disponibile (ordinabile)

Forno a gas per gastronomia – capacità 11 teglie GN 1/1 – comandi Soft Touch

€6.676,80 IVA esclusa

Il forno per gastronomia a gas G20-GN11EGS è progettato per garantire cotture uniformi e risultati impeccabili, rendendolo ideale per cucine professionali e attività di ristorazione. Grazie alla sua versatilità, permette di eseguire cotture combinate a convezione e vapore diretto, offrendo prestazioni elevate per una vasta gamma di preparazioni.

Con una capacità fino a 11 teglie GN, rappresenta la soluzione ideale per chi cerca innovazione, praticità e massime prestazioni in un forno professionale.

Scopri tutti i forni a gas per gastronomia in vendita su Gastro2020!

  • Servizi aggiuntivi

    Seleziona i servizi aggiuntivi da associare al prodotto

    • 170 €
Caratteristiche costruttive
  • Camera di cottura in acciaio AISI 304;
  • Porta con doppio vetro e maniglia a doppio scatto;
  • Sistema di evacuazione liquidi;
  • Timer (0-120min) e temperatura (0-300°C) regolabili;
  • Illuminazione interna;
  • Ventole con inversione di velocità;
  • Bruciatore gas atmosferico;
  • Vapore manuale o temporizzato.

Grazie ai comandi Soft Touch, il forno G20-GN11EGS assicura un’esperienza d’uso moderna e intuitiva, permettendo un controllo avanzato delle impostazioni e una gestione precisa di ogni fase della cottura.

Caratteristiche tecniche
Peso 102 kg
Dimensioni 770 mm x 950 mm x 1080 mm
Alimentazione

gas
Capacità

11 GN 1/1
Potenza KW

18
Comandi

Soft Touch
Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
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