Il modello G7WIN100E è una cucina a induzione per wok progettata per offrire prestazioni professionali e durabilità. È dotata di un piano di lavoro in vetroceramica ad alto spessore, che garantisce resistenza e un’ottima conduzione del calore. Il sistema automatico di protezione al surriscaldamento assicura la massima sicurezza durante l’uso.
La regolazione della potenza è manuale tramite un display intuitivo, mentre il cruscotto è realizzato in acciaio inox AISI 304, sinonimo di robustezza e facilità di pulizia. Le zone di cottura indipendenti consentono una gestione flessibile e personalizzata dei tempi di cottura, con un tempo di reazione di 1 secondo, ideale per cucine con ritmi intensi.
Con una potenza di 5 kW e alimentazione trifase 400 V 3N PE, questa cucina a induzione è progettata per garantire alte prestazioni con una gestione ottimale dello spazio, grazie a dimensioni compatte di 400x730x900 mm. Il volume è pari a 0,44 m³.
Il modello G7WIN100E rappresenta una soluzione ideale per cucine professionali, garantendo efficienza, sicurezza e funzionalità.